Selasa, 20 September 2011

Cucuk GIGI Lampung

Bahan-bahan:
  • 1 kg tepung kaji
  • 1/4 kg tepung terigu
  • Santan kental dari buah Kelapa
  • garam,penyedap secukupnya
Cara membuat nya :
  • Masak Santan dengan tepung terigu sampai mengental bere garam dan penyedap secukupnya.
  • setelah dingin adonan tadi di uleni dengan tepung kaji sampai kilas dan tidak lengket lagi.
  • Giling adonan setebal 1/2 cm potong-potong sepanjang 5cm.
  • Goreng dengan minyak panas hingga terapung angkat tiriskan.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar